# 雷德蒙德披萨指南：2026年最佳披萨餐厅TOP 15

**作者：吉祥法师**

华盛顿州雷德蒙德（Redmond）作为西雅图东区的科技重镇，不仅汇聚了微软等全球知名企业，更孕育了丰富多元的餐饮文化。在这座城市中，披萨作为一种深受大众喜爱的美食，拥有从传统意式到创新融合的多样选择。本文将基于顾客评价、菜品特色与综合体验，为您精选雷德蒙德地区最值得一试的15家披萨餐厅，帮助您在琳琅满目的选择中找到最适合自己的那一口。

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## 一、精致与品质的完美结合

### 1. 火花披萨（Spark Pizza）

位于雷德蒙德164大道东北8110号的火花披萨，是当地颇受欢迎的人气餐厅。这家店以精致的用料和独特的创意口味著称，顾客推荐菜包括"蜂蜜香料"（Honey Spice & Everything Nice）、"祖母的肉丸"（Not Your Grandma's Meat Balls）、"素食杀手布菲"（Buffy the Vegetarian Slayer）、"火腿之悦"（In Prosciutto of Happiness）、经典玛格丽特以及"洞中之火"（Fire in the Hole）等。

这家餐厅最令人称道之处在于其卓越的服务和宜人的户外用餐环境。一位顾客热情评价道："服务一流，露天街边餐厅的氛围无与伦比。但食物才是真正的亮点，尤其在周日，他们提供特制的18英寸纽约风味披萨，我可以毫不夸张地说，这甚至能与纽约市最顶尖的纽约风味披萨相媲美，甚至更胜一筹！"该餐厅获得4.5分的高度评价，共收到488条用户反馈，人均消费适中（$$），是追求品质与体验的食客不可错过的选择。

### 2. 混沌披萨（Zaucer Pizza）

混沌披萨坐落在东北91街14712号，以4.8分的超高评分成为雷德蒙德最受好评的披萨店之一。这家店的特色在于丰富多样的馅料组合，顾客最爱的选择包括青橄榄披萨、搭配青葱和墨西哥辣椒的披萨、无麸质素食披萨、菠萝蘑菇披萨、皮奥尼的卢奥披萨、奶酪面包棒、泰式勇士披萨、残忍的明（以蒙古主题命名的特色披萨）、布法罗鸡翅以及蘑菇狂欢等。

一位老顾客分享道："我大约在10到12年前搬离了这个地区，最近回来住一段时间。开车经过威洛斯路时看到了招牌，就停下来买了一个。味道依然令人惊艳，我依然深爱这里的披萨！"这种经得起时间考验的美味，使其在281条评价中保持4.8分的超高水准，是雷德蒙德披萨界的一颗明珠。

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## 二、在家享受的便利之选

### 3. 墨菲爸爸披萨（Papa Murphy's | Take 'N' Bake Pizza）

位于诺维蒂山丘路23515号的墨菲爸爸披萨，采用了独特的"外带烘焙"模式，顾客可以将未烘焙的披萨带回家自行烤制，既保证了新鲜度，又增添了动手的乐趣。这家店的招牌包括自选半半披萨、薄脆香草鸡肉披萨、地中海风味披萨、大墨菲芝士鸡肉披萨、泰式鸡肉披萨和牛仔披萨等。

一位满意的顾客表示："这是我多年来在任何商家吃过的最好吃的披萨。在我看来，烹饪墨菲爸爸披萨是居家享用披萨的最佳方式。"该店还因其丰富的素食选择和无障碍设施而受到好评，获得了4.5分的评价。

### 4. 波乔披萨（Pizza Poggio）

波乔披萨位于卡尔德大道东北2808号，以4.1分的评分和56条评价受到食客认可。这家店的特色在于那不勒斯风格与超薄底之间的完美平衡。招牌菜品包括皮坎特波乔、玛格丽特女王、那不勒斯披萨、7号大道以及凯撒沙拉等。

一位顾客这样描述："这里的披萨真的很棒，饼皮酥脆有嚼劲，介于那不勒斯风格和超薄底之间。堂食是最佳选择，刚出炉的披萨热气腾腾、口感最佳。如果带回家，可能需要用烤箱重新加热才能恢复最佳风味。"这种对工艺的执着追求，使波乔披萨在众多竞争者中脱颖而出。

### 5. MOD披萨（MOD Pizza）

MOD披萨在雷德蒙德拥有两家分店，分别位于诺维蒂山丘路23423号和161大道东北8900号。这家以个性化定制为特色的连锁品牌，允许顾客自由选择配料，打造属于自己的专属披萨。招牌包括疯狗披萨、花椰菜饼皮以及无限量配料的自选项目。

一位顾客对MOD披萨的服务赞不绝口："工作人员太棒了！服务很好，上餐也很快。他们有植物基奶酪，虽然菜单上没有标注，但当我们询问时，工作人员很热情地给予了肯定答复。"MOD披萨在两家分店分别获得3.9分和3.6分的评价，以其亲民的价格和便捷的服务赢得了众多忠实顾客。

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## 三、融合创新的独特风味

### 6. 披萨转盘（Pizza Twist）

披萨转盘位于阿冯代尔路东北11523号，是印度风味披萨的杰出代表。这家店以其独特的印式披萨融合菜赢得了一批忠实拥趸，招牌美食包括鸡肉提卡玛萨拉披萨、转盘玛萨拉薯条、转盘意大利辣肠披萨、调味薯条、大蒜鸡肉、黄油鸡肉、辣味鸡翅、曼楚里安以及坦都里萨莫萨等。

一位食客热情洋溢地写道："绝对非凡！披萨转盘不仅仅是一家餐厅——它是一场味觉革命，是融合料理的杰作，会让你的味蕾歌唱。从走进门的那一刻起，印度香料的温暖芬芳就充满空气，挑逗着你的感官。黄油鸡肉披萨？那是一个启示。每一口都是奶油般丝滑的香料完美爆发，搭配烤至完美的金黄酥脆饼底。坦都里芝士披萨？这是一道能让最坚定的肉食者改宗的素食奇迹。"虽然评分仅为3.7分，但其独特的创意和热情的服务仍吸引了159位顾客前来品尝。

### 7. 印度披萨枢纽（Indian Pizza Junction）

位于东北24街15025号的印度披萨枢纽是一家新兴餐厅，虽然目前仅有3条评价，但其3.7分的评分展现了不错的潜力。一位顾客分享道："餐厅氛围很好，空间宽敞。我点了印度芝士比尔亚尼，味道令人惊艳。我绝对会向所有热爱正宗比尔亚尼的人推荐这里。"对于想要探索印式披萨与比尔亚尼结合风味的食客来说，这家店值得一试。

### 8. 加拿大美洲披萨（Can Am Pizza）

加拿大美洲披萨位于东北贝尔雷德路2125号，以3.4分的评分和356条评价成为当地颇具人气的印式风味披萨店。这家店的特色是在传统披萨中融入印度风味，招牌包括黄油芝士玛萨拉蔬菜披萨、卡拉希芝士蔬菜披萨、芝士提卡玛萨拉披萨、坦都里鸡肉披萨、墨西哥辣椒奶酪棒、卡拉希鸡肉披萨、黄油鸡肉披萨以及希腊陀螺三明治和意式卡尔佐内等。

一位顾客特别指出："门口排起的长队足以证明这里的披萨（融入南亚风味的创新之作）有多美味。我们点了坦都里鸡肉披萨，非常棒！需要注意的是，这里经常需要排队等候，当地人会建议提前打电话预订。"这种受欢迎程度使其成为体验融合风味的理想去处。

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## 四、休闲聚会与多元体验

### 9. 西北酿酒品脱与派（Northwest Brewing Pint & Pie Public House）

位于莱里路7858号的西北酿酒品脱与派，是一家将精酿啤酒与手工披萨完美结合的酒馆。这里不仅有出色的披萨，还有各种美味的馅饼和啤酒选择。推荐菜品包括搭配啤酒奶酪的巨型椒盐卷饼、蒙彼利埃鸡肉馅饼、炖菜奶酪馅饼、勃艮第牛肉馅饼、小径轮意大利辣肠披萨、牧羊人馅饼、火鸡馅饼、芝麻菜沙拉和酸橙派等。

一位常客分享道："我和我的伴侣经常来这里，调酒师非常有趣、随和。即使我们只是在预订前匆匆喝一杯，也总是玩得很开心，他们这里有雷德蒙德最好的世涛啤酒！户外座位也很适合观察来来往往的人群。"这家酒吧获得了4.1分的好评，是休闲聚会的理想场所。

### 10. W XYZ酒吧（W XYZ Bar）

位于东北薛街15220号的W XYZ酒吧，虽然并非传统意义上的披萨店，但因其出色的服务和小食选择而被列入榜单。这家酒吧以4.6分的高分和75条评价获得了顾客的高度认可，特色推荐包括柠檬糖滴等创意小食。

一位顾客分享了感人的经历："这里的工作人员是世界上最好的。他们不仅关心顾客，还关心所有人，甚至包括在公交车站丢了手机的陌生人……这让我的一天变得无比美好，这是世界上仍然存在善良人性的最好证明。非常感谢W XYZ休息室！"这种超越常规服务的关怀精神，使其成为一家有温度的酒吧。

### 11. BJ餐厅与酿酒坊（BJ's Restaurant & Brewhouse）

位于166大道东北7211号的BJ餐厅与酿酒坊，是一家集披萨、啤酒和多种美式美食于一体的连锁餐厅。这里最出名的是其招牌帕佐基甜点（Pizookie），以及多种精酿啤酒选择。推荐菜品包括帕佐基三重奏、热焦糖、柠檬胡椒无骨鸡翅、新奥尔良什锦饭、牛油果蛋卷、深盘披萨和开胃菜鱿鱼等。

一位顾客评价道："食物一直很好，啤酒很棒。我喜欢他们推出的季节性啤酒。如果你的家人有需要无麸质饮食的，他们有很多选择，包括无麸质汉堡面包、无麸质披萨，甚至无麸质帕佐基。非常适合带家人或一群朋友来这里，工作人员也总是很棒。"这家餐厅获得3.4分评分，是家庭聚餐的不错选择。

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## 五、便捷快餐的可靠之选

### 12. 棒！约翰披萨（Papa Johns Pizza）

位于东北87街16110号的棒！约翰披萨，以其便捷的在线订购和优惠活动吸引了众多顾客。招牌包括费城芝士牛排披萨、薄脆芝士披萨、自选披萨、大蒜帕玛森鸡翅、烧烤鸡肉帕帕迪亚、意大利辣肠披萨和大蒜卷等。

一位忠实顾客分享道："在过去6年的大约20次光顾中，我始终有良好的体验。尽管这家店的评分不是最高的，但我个人的经历一直很好。使用促销码在线下单，然后到店取餐，食物总是准时准备好，而且很美味。"虽然仅获得3分的平均评分，但其便利性和一致性仍获得了部分顾客的持续青睐。

### 13. 奇克斯披萨（Zeeks Pizza）

位于克利夫兰街16015号的奇克斯披萨，以3.2分的评分和223条评价在榜单中占据一席之地。这家店的招牌包括终极意大利辣肠披萨、厨房水槽披萨、冰淇淋汽水、意大利辣肠披萨、面包棒、龙披萨、泰式一号、樱桃炸弹、泰式蔬菜披萨等。

一位顾客分享了感人的经历："我无法表达这家店工作人员的善良。我周六晚从西雅图乘晚班飞机回来，非常饿。在离开机场停车场前就下单了披萨准备自取，但把打烊时间搞错了30分钟。我从不指望任何人会为了我的失误而推迟打烊，但他们非常友善地告诉我他们确实在打烊，但我仍可以顺路来取已做好的披萨。他们本不必这样做。经过一整天的旅行，这真的让我非常感动。谢谢你们！"这种在平凡工作中展现的善意，为餐厅增添了温暖的人文色彩。

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## 结语

雷德蒙德的披萨文化呈现出多元融合的特点。无论您钟情于传统纽约风格的薄底披萨、追求那不勒斯工艺的经典之作，还是渴望探索印度香料与意大利面饼的创意碰撞，这座城市都能满足您的味蕾需求。从精致堂食到便捷外带，从独立小店的匠心制作到连锁品牌的稳定品质，每一家餐厅都有其独特的魅力和值得品尝的理由。建议您根据个人口味偏好和用餐场景，选择最适合自己的披萨体验，在这座充满活力的城市中开启属于自己的美食探索之旅。